כמה שפחות מנות ו פחות עבודה ארוחת בוקר דורשת, כך גדל הסיכוי שהיא תגיע לסיבוב שלי. טוסט אבוקדו מתאים לחשבון המהיר והקל הזה, אבל יש רק פגם קל אחד שמונע ממני להגיע אליו תמיד - הוא לא בדיוק מספק את הסיפוק שאני צריך בבוקר.
מכונית עם האות l
זה קרוב לוודאי קשור לזה חֶלְבּוֹן תוכן, או ליתר דיוק, חוסר בו. כמו הרבה ארוחות בוקר פופולריות אחרות - כלומר, קְוֵקֶר - טוסט אבוקדו ישן רגיל אינו מספק כל כך הרבה מהחומר התזונתי בפני עצמו, בדרך כלל מגיע בין ארבעה לחמישה גרם, תלוי באיזה לחם אתה משתמש. וזו יכולה להיות בעיה, מכיוון שחלבון הוא המפתח לתחושת שובע (ולהישארות כזו), כמו גם לשמירה על יציבות רמות הסוכר בדם לאורך היום.
העניין הוא, טוסט אבוקדו באמת כל כך קל להכנה - והוא הוא עשיר בחומרים מזינים חשובים אחרים כמו שומנים בריאים ו סִיב - אז עדיין לא הייתי מוכן למחוק את זה. ציפוי זה עם ביצה מטוגנת נראתה כמו דרך טובה לקבל חיזוק חלבון, אבל גם אז זה נתן לי רק שישה גרם מיותרים של החומר, וקצת הביס את כל המטרה של אין כלים מלוכלכים להתמודד איתם בבוקר.
אבל אז מעדתי המתכון הזה מניקול אדיסון, RD, תוך כדי גלילה TikTok . רק עם ביצה קשה וחצי כוס גבינת קוטג', היא שילשה מיידית את כמות החלבון שיש בדרך כלל בארוחת הבוקר הקלאסית - ללא צורך בבישול בפיג'מה.
תוכן של TikTok
ניתן לצפות בתוכן זה גם באתר זה מקורו מִן.
מכוניות עם האות ח
חשבתי, 'למה לא לנסות להוסיף גבינת קוטג'?' ובסופו של דבר זה היה להיט, הוסיף מרקם קרמי נחמד לטוסט ויצר ארוחה הרבה יותר ממלאת, אומר אדיסון ל-SelfGrowth. כדי לצמצם את העבודה באותו יום, היא מרתיחה כמות גדולה של ביצים - מספיק לשבוע - כך שהן מוכנות לאחיזה וללכת על המתכון הזה, אבל אתה יכול לקנות גם את הביצים המבושלות מראש. הסופרמרקט כדי לחסוך עוד יותר זמן.
כשיצאתי לנסות את ארוחת הבוקר הזו, הייתי צריך להרתיח את הביצים באותו בוקר, אבל עדיין התרשמתי מכמה מעט זמן זה לקח. הכנסתי את הביצה שלי לסיר עם מים והנחתי אותה על אש גבוהה, התכוננתי ליום, ועד שסיימתי, כך היה!
משם, זרקתי כמה חתיכות לחם לטוסטר, פירקתי את שלושת המרכיבים המרכזיים בקערה - ביצה, גבינת קוטג' ואבוקדו - ונתקעתי עם אותם חומרי טעם שאדיסון המליץ עליהם: חרדל דיז'ון, אבקת צ'ילי ו- מעט מלח. מינוס הרתיחה הקשה, כל העניין לקח חמש דקות מתחילתו ועד סופו והשאיר לי רק קערה אחת לנקות.
הייתי מעריץ גדול של תערובת התבלינים שהיא השתמשה בה במתכון המקורי שלה, אבל הבחירה היא באמת שלך באיזו דרך אתה רוצה ללכת איתה - אתה יכול לטעום את המנה פחות או יותר בכל דרך שתרצה, מכיוון שכל העיקריות המרכיבים הם די ניטרליים מבחינת הטעם, אומר אדיסון.
במשהו חריף, אדיסון אוהב להחליף חרדל ואבקת צ'ילי בסרירצ'ה ופתיתי פלפל אדום. או אם היא במצב רוח של פיצה לארוחת בוקר, היא תעלה את כל העניין בתערובת של בזיליקום, אורגנו, שמיר ואבקת שום או שום מיובש. אתה יכול אפילו לעשות את זה מתוק עם מגע של דבש וקינמון, היא אומרת.
שמות נשים מקראיים
באשר לי, אני כבר מתלבט בדרכים אחרות להלביש את המתכון הקל הזה - כמו גרסה עם זיתים, צלפים ועגבניות כדי לספק את התשוקה המלוחה שלי, או אחת עם כמון, אבקת צ'ילי ואבקת כוסברה למשהו נוסף. קו עם גוואקמולי מסורתי. לא משנה באיזו דרך אחליט לקחת את זה, אני יודע שאני תמיד יכול לסמוך על השילוב הייחודי הזה של מרכיבים שיעזור לי להתחיל את היום שלי ברגל ימין - ועם בטן שמחה.
קָשׁוּר:
- ארוחת בוקר זו עם 2 מרכיבים היא הדרך החדשה האהובה עלי לקבל חלבון מוקדם
- 15 רעיונות לארוחת בוקר עשירה בחלבונים על בסיס צמחי שימלאו אותך
- 15 מתכונים להכנת ארוחת בוקר ממלאים וקלים לאריזה
