זה מה שקורה בגוף שלך כשאתה מדלג על ארוחות

אם פספסתם ארוחה בעבר - וזה קורה לטובים מבינינו - אז בטח תהיתם בעצמכם, מה קורה כשאתם לא אוכלים?

אולי נשאבתם לרשימת מטלות אינסופית (או סדרות נטפליקס מרתקות במיוחד). אולי לא אכלת או לא אכלת ארוחת צהריים כי התוכניות שלך עם כוונות טובות להכנת ארוחה לא הלכו לפי התוכנית. לחלופין, ייתכן שקפצת על עגלת הצום לסירוגין (IF) העמוסה ויתרת על ארוחת הבוקר בכוונה. לא משנה מה הסיבה, לפני שאתה יודע את זה, איכשהו עברו שש שעות מאז שאכלת.

מה בעצם קורה כשמדלגים על ארוחה? אמנם זה לא א עָצוּם להתמודד עם שלוש ארוחות מרובעות מדי פעם, אתה בהחלט הולך להרגיש את ההשפעה. באופן כללי, עבור רוב האנשים, דילוג על ארוחות יכול בהחלט להיות בעל השפעות משמעותיות על המוח והגוף שלך.

כשמדובר בדילוג קבוע על ארוחות, החוקרים עדיין צוברים עדויות על ההשפעות הפוטנציאליות לטווח ארוך של IF על משקל ומצבים בריאותיים כמו מחלות לב וסוכרת, כפי שדיווחה בעבר SelfGrowth.

אבל המדע הוא די ברור כיצד דילוג על ארוחה עשוי לגרום לך להרגיש בטווח הקצר. התשובה הקצרה? ובכן, לא לקבל גַם טכני כאן, אבל כמה מהמומחים שאיתם דיברנו השתמשו במונח האנגרי כדי לדבר על מה שקורה כשאתה לא אוכל. הנה מה שקורה כשמדלגים על ארוחות, ומדוע רוב הרופאים בדרך כלל מייעצים נגד זה.

ראשית, רמות הסוכר והאנרגיה שלך עשויות לרדת.

אוכל הוא דלק. וכשאתה עובר את היום שלך בלי אוכל במערכת שלך, אתה בעצם פועל על ריק. לכן, למרות שאתה יודע הכי טוב איך לתזמן את האכילה שלך, מומחים בדרך כלל ממליצים לאנשים לשאוף למשהו כל כמה שעות. אכילה קבועה לאורך היום...מונעת שקעים באנרגיה שלך [ו] שומרת אותך ערנית וממוקדת, בריז'יט צייטלין, M.P.H., R.D., C.D.N., מייסדת BZ Nutrition הניו יורקית. זה לא שאם אתה לא אוכל לעתים קרובות מספיק ביום אחד, כל המערכות שלך ישתפרו מיד. אבל הגוף שלך יגיב למחסור בדלק בדרכים שונות.

zuar palmeirense

הדבר העיקרי שתבחין בו הוא סוכר נמוך בדם. הדלק העיקרי למוח שלך הוא גלוקוז, אותו אתה מקבל מאכילת מזונות - העשירים בעיקר בפחמימות, מספרת ל-SelfGrowth רייצ'ל פוג'דניק, Ph.D., עוזרת פרופסור במחלקה לתזונה במכללת סימונס ופרופסור בבית הספר להרחבה בהרווארד. (פחמימות מורכבות, כמו פירות, ירקות ו דגנים מלאים , מצוינים במיוחד לאנרגיה מכיוון שה סִיב הם מכילים עוזרים לשמור על רמות סוכר יציבות יותר.)

כאשר אתה מדלג על ארוחה, הגוף שלך מתחיל להיגמר באספקת הגלוקוז המיידית שלו. רמות נמוכות של סוכר בדם עלולות להרוס את האנרגיה שלך, ולגרום לך להרגיש איטי וחלש, אומר צייטלין. זה גם יכול להקשות על הריכוז כי למוח שלך אין את הדלק שהוא צריך כדי לחשוב ישר. אַחֵר תסמינים של סוכר נמוך בדם יכול לכלול רעד, הזעה ועצבנות. שלום, עצבנות.

חפצים עם האות ה

עד מהרה, הבטן הנוהמת שלך הופכת לכלכלת הכל. כשאתה לא אוכל לעתים קרובות מספיק, ההרגשה שאתה צריך משהו לאכול משתלטת, לורן האריס-פינקוס, M.S., R.D.N., הבעלים של תזונה בכיכובך , אומר SelfGrowth. הגוף שלך מתחיל לשלוח אותות שאומרים לך, היי, הגיע הזמן לאכול! הורמונים כמו גרלין, שהוא מעורר תיאבון, ולפטין, שמדכא תיאבון, ישתנו כדי לציין שאתה רעב, אומר Pojednic. זה יכול להיות קשה לחשוב על משהו אֲבָל מזון כאשר המוח והגוף שלך מורעבים לאנרגיה. לא מצוין לדברים כמו פרודוקטיביות בעבודה, יצירת קשרים חברתיים עם חברים, או להיות בן אדם נוח, מרוצה ובסדר.

דילוג על ארוחות יכול גם להקשות על בחירות בריאות.

אי אכילה במשך תקופה ממושכת עלולה להשפיע על בחירות המזון שתבחר כאשר אתה סוף סוף מתיישב לאכול. כשאנשים הם סופר רָעֵב , הם נוטים ללכת על הפחמימות והממתקים כי אלה יעלו את רמת הסוכר בדם, אומר האריס-פינקוס. זה כנראה יגרום לך להרגיש טוב יותר מהר. הבעיה היא שהחיזוק יכול להיות זמני אם אתה מעמיס פחמימות בלבד. ללא שומן, חלבון או סיבים כדי למתן את העלייה בגלוקוז, רמת הסוכר בדם יכולה לעלות, ואז לטבול שוב, ולהוביל למעגל קסמים. אתה גם עלול להיות רעב שוב בקרוב.

מעבר לזה, כשאתה מחכה עד שאתה ממש משתוקק לאכול, קל לאכול מעבר לנקודת השובע או אפילו הנוחות. סביר להניח שתאכל יותר מדי כדי לפצות על המחסור בקלוריות שצרכת במהלך היום, אומר צייטלין. זה יכול לגרום לבחילות, עצירות, נפיחות ותשישות. אכילת יתר מתרחשת בדרך כלל בגלל שאתה לוקח מזון מהר מדי ומתעלם מרמזי השובע של הגוף שלך, אומר פוג'דניץ'.

ואז יש פעילות גופנית. דילוג על ארוחות לא משפיע רק על רכיבי התזונה שאתה צורך, אלא על היכולת שלך להתאמן ולנהל חיים בריאים, אומר האריס-פינקוס. יש אנשים שמעדיפים להתאמן על בטן ריקה, וזה בדרך כלל בסדר גמור. אבל אנשים רבים יעשו הכי טוב עם לפחות חטיף קל. זה יכול להיות קשה לעודד את עצמך לאימון כשאתה דל אנרגיה וממוקד באוכל. בנוסף, אם אתה לא עושה כמו שצריך תדלק את עצמך לפני אימון (ואחריו) , ייתכן שלא תוכל להתאמץ כמו שאתה יכול אחרת, כך שאתה מפיק פחות מהאימון שלך. לבסוף, אם אתה לא מתדלק לאחר אימון, הגוף שלך לא יכול לשחזר את רמות הגליקוגן שלו (שדורש פחמימות) ולתקן את השרירים שלך (שדורש חלבון).

בסך הכל, זה בדרך כלל לא צעד חכם לדלג על ארוחה או ללכת הרבה יותר ממה שאתה עושה בדרך כלל בלי לאכול. אם אתה מעוניין לנסות IF, דבר עם רופא או מו'פ שיוכל לעזור לך להחליט אם זו תוכנית אכילה חכמה עבורך.

קָשׁוּר:

• האם חטיפים בשעות הלילה המאוחרות באמת כל כך לא נכון?
• אז אתה רוצה לנסות אכילה אינטואיטיבית, אבל אם אתה כנה, אתה עדיין רוצה לשמור על המשקל שלך. מה לעשות?
• אז מה האחרון שאני יכול לשפוך בקפה ועדיין לישון כמו תינוק?