המזונות הגרועים ביותר לאכול אם יש לך IBS

כפי שכל מי שסובל מתסמונת המעי הרגיז יודע, החיים מבאסים ברצינות כשאתם דואגים כל הזמן היכן נמצא חדר האמבטיה הקרוב ביותר. 'תסמונת המעי הרגיז היא אוסף של תסמינים שיכולים להיות קשורים לעצירות או שלשולים, או שהם יכולים לסירוגין בין עצירות לשלשול', ניטין קומאר , M.D., רופא לניהול משקל וגסטרואנטרולוג, מספר ל-SelfGrowth. אם יש לך IBS, אתה עלול לחוות גם כאבי בטן ונפיחות (במיוחד באזור הבטן שלך), הוא מסביר. התסמינים של IBS הם כרוניים, אך למרבה המזל, גם אם יש לך את זה, אתה לא בהכרח תחווה סימפטומים כל הזמן או כל יום.

למרות שרופאים לא בטוחים מה גורם ל- IBS, הם יודעים מה עשוי לעזור. 'הדבר הטוב ביותר הוא לנהל את התזונה שלך כדי למנוע את התפתחות הסימפטומים', אומר קומאר. אבל IBS הוא כל כך אינדיבידואלי; זה באמת על להתנסות כדי לראות מה עובד הכי טוב בשבילך. ״מערכת העיכול של כל אחד שונה. כשזה מגיע ל-IBS, יש כמה קווים מנחים כלליים, אבל לכל אחד יש סובלנות שונה למזונות שונים. לורן האריס-פינקוס , M.S., R.D.N., הבעלים של Nutrition Starring You, מספר ל-SelfGrowth. אבל, אומרים שני המומחים, אנשים עם IBS עשויים למצוא הצלחה כשהם עוקבים אחר דיאטה דלת FODMAP.

FODMAP מייצג אוליגוסכרידים, דו-סוכרים, חד-סוכרים ופוליאולים מתסיסים. בדיבור נורמלי, אלו מזונות שגופם של אנשים רבים יכול להתקשות לעכל. יש לנו מגוון רחב של חיידקים בריאים המסייעים לעיכול, חילוף חומרים של ויטמינים ותפקודים חיסוניים, והם מקבלים אנרגיה מתסיסה של FODMAPs', מומחית FODMAP לורה מאנינג, ד'ר, מתאמת תזונה קלינית במחלקה לגסטרואנטרולוגיה בבית החולים הר סיני, אמר ל- SelfGrowth במאמר קודם. זה דבר טוב, נכון? לא תמיד. אצל אנשים מסוימים, תהליך התסיסה יכול ליצור כמות גדולה של גז, אשר מותח את המעיים וגורם לנפיחות ולכאב; מעבר מים לתוך המעיים, יצירת שלשולים לא נעימים; ומתי מים וגז שְׁנֵיהֶם להתרחש, זה משנה את תנועתיות המעיים ואתה בסופו של דבר עם עצירות, אמר מאנינג. מכיוון שאלו כמה סימפטומים של IBS, הימנעות מהמזונות הבאים עתירי FODMAP עשויה לעזור לאלף את מערכת העיכול שלך:

פופ פאנקו של fred flintstone

אלה מכילים סוכר בלתי ניתן לעיכול הנקרא רפינוז. הגוף שלך לא יכול לעבד סוכרים בלתי ניתנים לעיכול, מה שעלול להוביל לאי נוחות לכל מי שאוכל אותם, במיוחד גולמיים. אבל אצל אנשים עם IBS, הסימפטומים האלה יכולים להיות מוגזמים, ולגרום לפרקים מביכים המבוססים על עצירות או שלשולים, מסביר קומאר. ואלה בדיוק סוגים של פרקים שיכולים לגרום ל-IBS להרגיש כל כך קשה לדבר עליהם.

אם אתה חי עם IBS, דע שבעצם כל ממתיק המסתיים ב-ol הוא פוליאול, כלומר הוא ראוי לספקנות שלך. זה כולל סורביטול, קסיליטול, מניטול ועוד. 'אלה אלכוהולי סוכר שיכולים לגרום לתסמיני IBS מכיוון שהגוף שלך עלול לא לעכל אותם היטב', אומר קומאר. בדוק את רשימות המרכיבים של המזונות שאתה אוכל כדי שתוכל להימנע מהם טוב יותר, או פשוט חפש תוויות כמו 'ללא סוכר'.

למרות שהקטניות הללו טעימות, הן מכילות אוליגוסכרידים, שהם סוכרים בלתי ניתנים לעיכול שיכולים לעורר תסמיני IBS. כאשר הגוף שלך נתקל באלה ומנסה לפרק אותם, התהליך יכול להפוך גם אנשים ללא IBS לגזים ונפוחים, אומר האריס-פינקוס. עבור אלה עם IBS, הם יכולים לעורר פרקים שגורמים לך להרגיש כאילו אתה אזוק לשירותים.

שם של פרויקט

'הלקטוז במוצרי חלב הוא דו סוכר, מה שאומר שהוא יכול להיות קשה לספוג', אומר קומאר. שלום, נפיחות, גזים, שלשולים ועצירות, לא כל כך נעים לראות אותך. אבל הרופא שלך או דיאטנית רשומה יכולים להציע הרבה חלופות נטולות חלב שיכולות לתפוס מקום בתזונה שלך. ישנם גם סוגים מסוימים של מוצרי חלב, כמו גבינת צ'דר, בעלי כמות נמוכה יותר של לקטוז מאשר סוגים אחרים, אומר האריס-פינקוס.

למרבה הצער, פינוקים כמו תפוחים, מנגו, דובדבנים, שזיפים ואפרסקים הם לעתים קרובות עשירים בפרוקטוז, שהוא חד-סוכר, אומר האריס-פינקוס. בנוסף, אולי תרצו גם להימנע מדברים כמו סירופ תירס עתיר פרוקטוז, דבש ואגבה, מכיוון שהם מכילים גם פרוקטוז ועלולים לגרום ל-IBS להרים את ראשו המכוער.

'אלה יכולים להיות עבריינים ממש גדולים [עבור אנשים עם IBS],' אומר האריס-פינקוס. למרות שהם לא בדיוק טעמם מתוק, הם מכילים פרוקטנים, שקשורים לפרוקטוז.

אנחנו יודעים שזו רשימה ממצה לכאורה, אבל לא בהכרח תצטרכו להימנע מכל מה שנמצא בה. כשאתה מתמודד עם IBS עם הרופא או הדיאטן שלך, סביר להניח שהם יבקשו ממך לעבור דיאטת חיסול, ואז להכניס מאכלים שונים לחייך כדי לראות איך אתה מטפל בהם. אבל באופן כללי, מזונות דלי FODMAP יכולים להיות מצוינים עבור אנשים עם IBS (אם כי אנשים שה-IBS שלהם מתבטא בעיקר כעצירות עשויים למעשה להצליח עם מזונות עתירי FODMAP אם הם יכולים להתמודד עם הנפיחות, אומר קומאר).

ישנם המון משאבים מועילים לבירור מהם מזונות דלי FODMAP אוניברסיטת מונאש , חוקר מוביל ב-FODMAPs, ל האתר של קומאר עצמו . ברגע שתסתובב, תראה שאנשים עם IBS עשויים להיות מסוגלים לסבול משיבולת שועל, קינואה, לחם ופסטה ללא גלוטן, בננות, ענבים, חצילים, תפוחי אדמה, פלפלים, גבינת קוטג', טונות של בשר רזה, אגוזים כמו שקדים או בוטנים ועוד. הנקודה היא שגם אם יש לך IBS, אתה עדיין יכול לקבל תזונה מגוונת ועמוסה בחומרים תזונתיים, שבתקווה תמנע מהדברת הרס במערכת העיכול שלך.

כמו כן, שוחח עם מומחה רפואי מהימן לגבי שילוב תוספי פרוביוטיקה בתזונה שלך. פרוביוטיקה היא חיידק 'טוב' שיכול לשפר את בריאות המעיים, אומר האריס-פינקוס. 'ישנם זנים שונים של פרוביוטיקה והמחקר צעיר מאוד, אבל אם יש לך IBS, אולי כדאי לשקול אותם', היא מסבירה.

מכוניות עם האות w

קרדיט תמונה: קארין לאו / Getty Images