הדיאטניות הרשומות סטפני קלארק ווילו ג'רוש מ C&J Nutrition קבלו טעימה מוקדמת מהאופציה החדשה ביותר של Starbucks ללא חלב, חלב שקדים. המשך לקרוא כדי לראות אם זה עומד בהייפ - ובסטנדרטים התזונתיים שלהם.
כששמענו לראשונה שסטארבקס עומדת להתחיל להציע חלב שקדים (הזן של סטארבקס נקרא חלב שקדים) החל מה-6 בספטמבר במקומות נבחרים וב-29 בספטמבר בכל הארץ, חשבנו שזה יהיה באותה סירה כמו חלב הקוקוס וחלב הסויה שלהם - מתוק . אנו באמת אסירי תודה על כך שסטארבקס מציעה אפשרויות שאינן מוצרי חלב לאנשים שאינם יכולים, או לא רוצים, לצרוך מוצרי חלב. אבל לעתים קרובות אנו מייחלים שמשקאות הסויה והקוקוס שהם מציעים יהיו פחות מתוקים. תנו לנו להיות הראשונים לומר לכם, חלב השקדים מספק. הנה שלוש סיבות שאנחנו מעריצים של האופציה החדשה נטולת חלב מבית הקפאין האהוב על האומה שלנו.
יש לו את ספירת הסוכר הנמוכה ביותר מבין כל אפשרויות החלב הלא חלביות של סטארבקס.
כוס אחת של חלב שקדים של סטארבקס מכילה: 60 קלוריות, 4 גרם שומן, 110 מ'ג נתרן, 5 גרם פחמימה, 1 גרם סיבים, 3 גרם סוכר ו-2 גרם חלבון. לשם השוואה, כוס חלב הקוקוס בסטארבקס מספקת 8.5 גרם סוכר, בעוד שחלב הסויה מכיל 13.5 גרם סוכר לכל כוס. בנוסף, חלב השקדים החדש מספק 30 אחוז מהערך היומי של סידן וויטמין D, 10 אחוז מהערך היומי של ויטמין A ו-2 אחוז מהערך היומי לברזל.
זה עשוי לשנות את משחק המשקה שלך לתמיד.
אם אתם רגילים לקבל סויה או חלב קוקוס במשהו כמו לאטה, היו מוכנים לטעום יותר מהאספרסו ופחות סוכר. אנחנו אוהבים את לאטה תה ירוק (GTL), העשויים עם אבקת מאצ'ה ממותקת. ה-GTL שלנו היה שונה בהרבה עם חלב השקדים במקום חלב הקוקוס הרגיל שלנו...בצורה טובה! ניסינו גם דלעת ספייס לאטה (PSL) עם חלב השקדים וזה היה מושלם. בעיקרון, אם יש משקאות שהם בדרך כלל קצת מתוקים מדי בשבילך עם חלב הסויה או הקוקוס, סביר להניח שחלב השקדים יהיה הבחירה החדשה שלך.
אנחנו יכולים ללכת מאחורי רשימת המרכיבים.
בעוד שהכרעת הדין עדיין פורסמה בנוגע לקריגנין (תוסף שמקורו באצות המשמשות לעיבוי ותחליב של חלב חלופי חלבי) והשפעותיו הדלקתיות הפוטנציאליות, חלב שקדים של סטארבקס אינו מכיל אותו. הוא מכיל גואר גאם וקסנטן גאם, המשמשים גם לעיבוי ותחליב החלב. המציאות היא, אלא אם כן אתה מכין חלב שקדים בבית, רוב האפשרויות המסחריות מכילות לפחות אחד מהמרכיבים הללו. המרכז למדע למען האינטרס הציבורי (CSPI) מדרג הן גואר גאם והן מסטיק קסנטן כמרכיבים בטוחים, אך ייתכן שחלק מהאנשים יצטרכו להימנע מהם עקב אלרגיה/תגובה למרכיב. רשימת הרכיבים המלאה לחלב השקדים היא: חלב שקדים (מים מסוננים, שקדים), סוכר, טריקלציום פוספט, לציטין חמניות, מלח ים, קסנטן גאם, גואר גאם, ויטמין A פלמיטאט וויטמין D2 (ארגוקלציפרול).
לסגוד לשבחים
בסך הכל, אגודל למעלה לחלב השקדים של סטארבקס. עם זאת, ייקח לנו זמן להתרגל לאיות הזה.
