קומפוסטר מטבח חכם זה הוא היחיד שגרם לי להתמיד בקומפוסטציה

תמיד התלהבתי מהרעיון של הצלת כדור הארץ. בכיתה ה', התחפשתי לעץ לקראת ליל כל הקדושים כדי למחות על כריתת היערות בעיר הולדתי. החבר שלי לטריק או טיפול, לעומת זאת, היה רפונזל. (כדאי שתראה את התמונה.) נשאתי את הערכים של יציאה החוצה, מיחזור מה שאני יכול, צמצום בזבוז מזון ואחרים לבגרות. ככל ששינויי האקלים ממשיכים להסלים, אני יודע שהפעולות האישיות שלי מהוות כמות זעירה של נושא האקלים, אבל אני עדיין מנסה לקבל החלטות אקולוגיות בכל מקום אפשרי.

כשעברתי לברוקלין לפני כמה שנים, ידעתי רציתי להתחיל קומפוסט . קניתי קומפוסטר קטן וחמוד והתחלתי לזרוק פנימה את שטחי הקפה שלי, את צמרות הגזר והפרחים המתים שלי, כדי לתת להכל להירקב... עד שהבנתי שאין אתרי קומפוסטציה קרובים לדירה שלי. וכולם, לא התכוונתי לקנות קומפוסטר ידני מאסיבי או קומפוסטר תולעים למקום שאני חולק עם שני אנשים נוספים. אז ויתרתי. (סליחה, גרטה תונברג.)

ואז שמעתי את הבשורה של הלומי - קומפוסטר חכם וידידותי לחלל קטן - שבאותה תקופה עדיין היה קמפיין מימון המונים של קיקסטארטר. מהר קדימה יותר משנה, וחברת האם שלה פלה הציעה לשלוח לי מכונת לומי. העצלן שלי (אך עדיין בעל אופי בר-קיימא) התלהב מההזדמנות לבדוק את זה ולהפחית את בזבוז המזון שלי בצורה קלה ומשמעותית. לאחר שימוש שבועי במשך כחודש, אני מוכן להתעניין בקומפוסטר השיש החדש שלי. התשובה הקצרה? הזמינו אותו מראש, מיד. התשובה הארוכה? מגיע מיד.

שמות נשיים עם כ

פלה אדמה

קומפוסטר מטבח לומי

מה ההבדל בין לומי לקומפוסטר רגיל?

רוב פחי הקומפוסט משתמשים במסנני פחמן כדי להפחית את הריח ולסייע בתהליך הפירוק של חומר אורגני. אבל ללא חום, אור שמש או תולעים, לוקח הרבה זמן עד שהחומרים האורגניים מתפרקים ובדרך כלל מחייב אותך לשלוח את פסולת המזון שעדיין שלמה למפלת קומפוסט. ישנם גם פחי קומפוסט תולעים, שמשתמשים בתולעים כדי לפרק מזון, אבל אלה לרוב מבולגנים. אם אתה רוצה פירוט מעמיק יותר של קומפוסט בבית, קרא את שלנו מדריך קומפוסטציה .

מכונת לומי מפרקת את שאריות המזון שלך באמצעות חום, שחיקה וחמצן. בדומה לאופן שבו תולעים וחיידקים מפרקים חומרים אורגניים לאדמה, הלומי הופך את הפסולת שלך לשברים קטנים יותר דמויי אדמה ללא הריח, הבלגן או התולעים. בעיקרו של דבר, הלומי עושה את העבודה המלוכלכת עבורך, תוך 24 שעות או פחות - תלוי באיזה מחזור תבחר. יש לו פח פנימי עמיד בחום מנירוסטה עם ידית, ושני תאים ניתנים למילוי מחדש עבור מסנני פחמן. הפחם הפעיל לוכד לחות, מסיר גזים מהמחזור ומפחית את ריח הריקבון של המזון. זה נועד לסנן מזהמים ופחמימנים (כמו תרכובות אורגניות נדיפות) מהאוויר. אתה יכול גם להוסיף LomiPod לפח, המאפשר לך לקבל תוצרי קצה עשירים בחומרים מזינים וצפופים בחיידקים עבור הצמחים שלך.

כמה זמן לוקח ללומי לקומפוסט את שאריות המזון שלך?

ללומי יש שלושה מצבי קומפוסט, שלכל אחד מהם לוקח פרק זמן שונה לפירוק הפסולת האורגנית שלך. מצב Eco Express (3-5 שעות) מיועד לשאריות קומפוסט קלות כמו פירות, ירקות, מזונות אחרים ופסולת צמחי בית וחצר. מצב מאושר לומי (5-8 שעות) מסוגל לפרק מזון, פסולת אורגנית, ו ביו-פלסטיק, ואריזות הניתנות לקומפוסטציה (כמו קשיות שייק וסכו'ם טייק אווי). מצב גידול (24 שעות) משתמש בחום נמוך ומשך זמן ארוך יותר כדי לשמר מיקרואורגניזמים וליצור קומפוסט עשיר בחומרים מזינים המתאים לשימוש בחצר ובצמחי בית. אני משתמש במצב Eco Express מדי שבוע, והוא מסכם את המחזור שלו לפני שאני מתנתק מהעבודה בסוף היום.

מכוניות עם האות j

מה אפשר לעשות עם הקומפוסט?

כאשר אתה משתמש במצב גידול, ניתן לערבב את הקומפוסט עם צמח הבית והלכלוך שלך בגינה כדי ליצור אדמה עשירה בחומרים מזינים. כאשר אתה משתמש במצבי Eco Express או Lomi Approved, אתה יכול לזרוק את המוצר הסופי לפח ירוק, ערימת קומפוסט בחוץ (אם יש לך), או לקחת אותו למרכז להורדת קומפוסט. אז למרות שאני לא יכול לערבב חלק מהקומפוסט שלי עם האדמה שלי, הרבה יותר קל להעביר את התוצר הסופי קל משקל, דמוי אדמה, למרכז להורדה מאשר שקית של פסולת מזון כבדה ומצחינה.

מהם היתרונות של קומפוסטר לומי?

• הפחתת בזבוז מזון
• כלי עמיד לריח, יעיל
• אל תתעסק
• מפרק יותר דברים מרוב פחי הקומפוסט והפחים הירוקים בבית
• קל לשימוש

קומפוסטר המזון הזה, והכי חשוב, אפשר לי להפחית באופן דרמטי את כמות האוכל שאני זורק לפח האשפה. בנוסף, רוב מרכזי ההחזרה לוקחים רק פירות, ירקות ומוצרי נייר, אבל הלומי יכול לעבד בשר, דגנים, מוצרי חלב, אגוזים, עצמות רכות, ביו-פלסטיק ועוד. אז כשאני מכין את הארוחות שלי, אני יכול לזרוק כמעט כל דבר לפח בידיעה שהוא יתקלקל. מכונה זו היא גם היגיינית לעילא וקלה לשימוש, הודות לממשק של כפתור בודד והיעדר פינות ונטעות שיתלכלכו בקלות. כשהוא פועל, זה נראה טוב, ואי אפשר להריח דבר אחד. השותפים שלי לדירה נרגשים.

מה החסרונות?

• רמת רעש
• גוֹדֶל
• מְחִיר

אני מוצא שהמכונה די רועשת. אני גר בחלל קטן מאוד, כך שקל להסיח את דעתו מהעבודה בזמן שהקומפוסטר פועל. ולמרות שזה נועד להיות קומפוסטר משטח, אין לי הרבה מקום אחסון, אז אני צריך לשמור אותו במסדרון מחוץ לדירה שלי כשהוא לא פועל. אם יש לך בית מרווח, זו לא תהיה בעיה עבורך. אבל אם חסר לך אחסון, הלומי עדיין מספיק גדול כדי ליצור כאב ראש אפשרי.

חפצים עם האות ה

לבסוף, הלומי מגיע במחיר כבד של 499 דולר, ואתה גם צריך לקנות כדורי פחמן חדשים מדי כמה חודשים כדי לשמור על המכונה שלך במצב טיפ-טופ. למרות שהמחיר הגיוני לאיכות המכונה ולמלאי המצומצם, זה לא בר ביצוע כלכלית עבור אנשים רבים. זה מוכיח שאם אנחנו רוצים שקיימות תהיה הנורמה, אנחנו צריכים משקיעים חזקים יותר שישתלבו ועלויות ייצור זולות יותר כדי להפוך אותה לנגישה להמונים.

בסך הכל, אני אוהב שהצלחתי להתחיל מחדש את מסע הקומפוסטציה הביתי שלי עם לומי. למרות שיש לי הרבה גאדג'טים למטבח ואין הרבה מקום לאחסן אותם, זה היה תוספת הכרחית (ומבורכת). אני עסוק, וה-Lomi מאפשר לי לפרק את פסולת המטבח שלי ולהפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלי בלחיצת כפתור. זה מספק לראות את השאריות שלי הופכות לאדמה מול העיניים שלי - וללא מסנני אוזון מפלסטיק מזיקים, ריח או תולעים. אם אתה יכול להצדיק את תג המחיר, אני באמת לא יכול להדגיש מספיק כמה אני חושב שאתה צריך לקבל את זה.

מכיוון שה-Lomi נשלח בקבוצות, יש כמות נבחרת להזמנה מראש מדי חודש.