א בישול היא אמנות עולמית המאפשרת לנו לחקור את הטעמים והמסורות של תרבויות שונות, ולהרחיב את האופקים שלנו גַסטרוֹנוֹמִי. תהיה אתה מאהב של כלים מסורתיים, חובב מעדנים אזוריים, או חסיד של קינוחים יותר מפתה, ארוחה מציע יקום של אפשרויות לרצות את חֵך.
במדריך זה נצא למסע מענג, לחקור מזון שמתחילים ב א האות ב', חושפני 200 שמות של מנות ומשקאות זה בהחלט יעורר את התיאבון שלך ויעיר את הסקרנות הקולינרית שלך.
לפני שנכניס אותך לרשימה שלנו של 200 ארוחות עם האות ב' , יש לנו מבוא קטן לעולם המטבח והגסטרונומיה, עם כמה מנות מפורסמות בברזיל!
- בּרִיגָדִיר:מתוק ברזילאי העשוי מחלב מרוכז, אבקת שוקולד, חמאה וסילרים. זהו קינוח פופולרי במסיבות ובחגיגות.
- באיאו דה דויס:מנה צפון מזרחית המשלבת אורז ושעועית ירוקה מבושלת עם גבינת קואלו, בשר מיובש, תבלינים ועשבי תיבול.
- בובו שרימפס:מנה מהמטבח הבהאי עשוי שרימפס מבושל בקרם קסאווה סמיך, חלב קוקוס ותבלינים.
- נשיקות:סוג של פנקייק דק עשוי מסטיק קסאווה, נפוץ מאוד במטבח של צפון וצפון מזרח ברזיל.
- בולוס תפקיד:קינוח טיפוסי ממדינת פרנמבוקו, מורכב מעוגת בצק דקיקה מגולגלת במילוי גויאבה.
- לחם תירס:סוג לחם העשוי מקמח תירס, פופולרי מאוד במטבח מינאס ז'ראיס.
עם זאת, אנו יכולים לעבור לרשימה שלנו של 200 שמות מאכלים זֶה להתחיל עם ב.
שמות אוכל לאומיים ברזילאי עם B
בבחירה זו, אנו מציגים רשימה של כלי אוכל כמו ב אות ראשונית ב' כך שתוכלו לצאת החוצה ולגלות את היקום העצום של הגסטרונומיה שמתחיל באות הזו.
- בּרִיגָדִיר
- שוקולד סקיטל
- קינוח חלב מרוכז עם קוקוס
- ביסקוויט טפיוקה
- נְשִׁיקָה
- שרימפס בובו
- Barreado
- רולו סקיטל
- בטטה-שתים עשרה
- עוגת תירס
- באיאו דה דויס
- עוגת קסאווה
- עז בוקאדה
- בר פירות
- עוגת קמח תירס
- לחם תירס
- נבטי שעועית
- טפיוקה בולוס
- באורו
- נשיקת טפיוקה
- בננה
- בטטה רוסטי
- כדור בקלה מטוגן
- בולוס קסאווה
- בריגדירו דה קופיניו
- לְבִיבָה
- ביירות
- פרמזן חציל
- בננה מקורמלת
- היק עוגה
- עוגיית תבשיל שעועית
- סטייק בסגנון ברזילאי
- סירת גויאבה
- מְצוּפֶּה
- עוגת פודינג
- חפיסת שוקולד
- ביסקוויט גבינה
- עוגת צנוברים
- בומבוקדו
- כדור קוקוס
- תפוח אדמה ממולא
- לחם תירס
- עוגיית איפים
- נשיקת בוטנים
- עוגת מקקסיירה
- עוגת הומיני
- סוכריות נשיקת קוקוס
- ברואה דה אוונטס
- עוגת שוקולד
- עוגת פסיפלורה
- גלובוס קוקי
- נשיקת לימון
- עוגת גויאבה
- עוגות עוף
- עוף בובו
- כדור לייטה
- Barreado Paranaense
- עוגת פמונה
- באיאו דה דויס מיניירו
- תתנשק עם דולסה דה לצ'ה
- בננה מילנזית
- עוגת אריה סוזה
- ברואה דה אוונטס
- בטטה מטוגנת
- מיני עוגת טפיוקה
- עוגת גבינה
- Barreado Caiçara
- כדור גוארנה
- בננה מקורמלת
- קאפקייק דלעת
- עוגת בקלה ברזילאית
- קאפים סנטו בריגדירו
- סקיטל שוקולד טבעוני
- נשיקת בוטנים עם קוקוס
- בולו קוקוס ג'ל
- קסאווה בומבוקדו
- כדור גומי
- תנור באורו
- עוף בובו
- Barreado Catarinense
- עוגת שוקולד עם תות
- קרמי פובא בולו
- בריגדיירו גורמה
- פילה מיניון ביירות
- באיאו דה דויס נורדסטינו
- נשיקת טפיוקה עם קוקוס
- עוגת אבקת חלב
- פלמבדה בננה
- קינמון אחי
- Barreado de Morretes
- עוגת תירס עם גבינה
- קרמי פובא בולו
- עוגת איפים עם קוקוס
- עוגת בלנדר תמאלה
- ממתק ליקורי
- באורו פאוליסטה
- בריגדיר Paçoquita
- עוגת מקקסיירה עם קוקוס
- כדורי אורז
- בננה מילנזית עם קינמון
שמות של מאכלים בינלאומיים
הָהֵן שמות מזון עשוי, למעשה, לקיים יחסים עם המטבח של מדינות אחרות, שכן מרכיבים ומנות רבים משותפים בין תרבויות סביב ה עוֹלָם. הטעמים והמרכיבים שאנו מוצאים בהם בישול לאומי משקף לעתים קרובות השפעות מחלקים שונים של ה בַּלוֹן, מדגימים את העושר והמגוון של גסטרונומיה בינלאומית.
- באגט (צרפת)
- בורשט (רוסיה)
- בקלאווה (יוון)
- באו (סין)
- בולגוג'י (קוריאה)
- ביף וולינגטון (אנגליה)
- Bouillabaisse (צרפתית)
- צלעות ברביקיו (ארצות הברית)
- בולונז (איטליה)
- קנה (רוסיה)
- בראטוורסט (גרמניה)
- בוריטו (מקסיקו)
- Bibimbap (קוריאה)
- beignets (צרפת)
- בננה פוסטר (ארצות הברית)
- ביסקוויט (בריטניה)
- בייגלס (פולין)
- פודינג שחור (בריטניה)
- ביף סטרוגנוף (רוסיה)
- עוגות סרטנים כחולות (ארצות הברית)
- בורקאס (ישראל)
- באן מי (וייטנאם)
- בלינץ (רוסיה)
- ביף טריאקי (יפן)
- בריוש (צרפת)
- אורז בסמטי (הודו)
- עוף חמאה (הודו)
- בקר טאקו (מקסיקו)
- ברוסקטה (איטליה)
- מרק צ'דר ברוקולי (ארצות הברית)
- ביף בורגיניון (צרפת)
- Buffalo Wings (ארצות הברית)
- פנקייק אוכמניות (ארצות הברית)
- חמאה לבנה (צרפת)
- טארט בייוול (בריטניה)
- מרק שעורה (שונות)
- בראוני (ארצות הברית)
- באגט עם קממבר (פרנצה)
- קרפצ'יו בקר (איטליה)
- מרק שעועית שחורה (מגוון)
- תירס עם חמאה (שונות)
- צלעות קצרות קלות (Diversos)
- Bouillabaisse (צרפתית)
- בייגלה בוואריה (גרמניה)
- אמפנדס בקר (שונות)
- סלט גבינה כחולה (מגוון)
- פודינג בייוול (בריטניה)
- עוגת היער השחור (גרמניה)
- זיטי אפוי (איטליה)
- ברביקיו חזיר (שונות)
- ביסקוויטים ורוטב (ארצות הברית)
- אפונה שחורה עיניים (דיברסוס)
- פאי שמנת בננה (ארצות הברית)
- ביף פו (וייטנאם)
- סקאלופ עטוף בבייקון (דיברסוס)
- בלנק עגל (צרפתית)
- פנקייק חמאה (ארצות הברית)
- פג'יטס בקר (מקסיקו)
- ביף טטאקי (יפן)
- פודינג לחם (מגוון)
- סלט ברוקולי (מגוון)
- קבבוני בקר (מגוון)
- סלמון אפוי (מגוון)
- שפמנון שחור (Diversos)
- לחם בננה (מגוון)
- ביף טמאלס (מקסיקו)
- פאי אוכמניות (שונות)
- מוקפץ בקר (מגוון)
- סנדוויץ' בייקון וביצה (מגוון)
- שיפודי בקר (דיברסוס)
- קוזדילה בקר (שונות)
- עוף ברביקיו (מגוון)
- צלי בשר בקר (מגוון)
- טלה טלוי (מגוון)
- שרימפס לחם (דיברסוס)
- מרק ברוקולי (מגוון)
- בשר בקר וברוקולי מוקפץ (דיברסוס)
- קארי בקר (מגוון)
- מאפינס אוכמניות (מגוון)
- בקר טאקו (מקסיקו)
- חומץ בלסמי (איטליה)
- סלט שעועית (שונות)
- עטיפות חסה בקר (שונות)
- תפוח אפוי (דיברסוס)
- בקר סמוסה (שונות)
- לובסטר אפוי (שונות)
- סלט סלק (שונות)
- תבשיל בקר וגינס (אירלנדה)
- אנצ'ילדות בקר (שונות)
- עוף בורבון (מגוון)
- סתאי בקר (שונות)
- אוכמניות סנדלר (שונות)
- ביף פו (וייטנאם)
- סלט שעורה (שונות)
- תבשיל בקר (שונות)
- תמרים עטופים בבייקון (דיברסוס)
- סלמון מזוגג בלסמי (מגוון)
- בוריטו שעועית שחורה (שונות)
- חזיר אפוי (שונות)
- בקר קאטסו (יפן)
אנו מקווים שהמדריך הזה העיר אותך תֵאָבוֹן והעניק לך השראה לנסות מנות חדשות או ליהנות מהמועדפים הקלאסיים שמתחילים בהם האות ב'. אחרי הכל ארוחה יש לו את הכוח לאחד אנשים ולספק רגעים של הנאה וחגיגה. אז לך קדימה, לבחור מתכון אוֹ ארוחה מהרשימה ותהנה א חוויה קולינרית טעימה. תהנה מהאוכל שלך!
