האמת על דגני תינוק (ומה להאכיל במקום)

דגני בוקר לתינוקות מומלצים על ידי רופאי ילדים, אבל האם זה בריא? למד את האמת על דגני בוקר לתינוקות, ובנוסף גלה אילו מזונות ראשונים הם אלטרנטיבות טובות יותר.

• נכתב על ידי ג'נבייב האולנד
• עודכן ב-27 במאי 2024

אי שם בסביבות 6 חודשים, ייתכן שהתינוק שלך מראה סימנים של מוכנות למוצקים. אבל, האם המלצת רופא הילדים על דגני תינוק כמזון ראשון היא באמת הרעיון הטוב ביותר?

בעמוד הזה…

• מה באמת יש בדגני בוקר?

• מתי מומלץ דגני אורז?

• תוספת עם בקבוקי תינוק

• למה דגני תינוק אורז זה לא טוב

• המזונות הראשונים הטובים ביותר לתינוק

בואו נעמיק במדע מאחורי העיכול של התינוק, מתי להכניס מוצקים, והמזונות הראשונים הטובים ביותר לתינוק. תראה שדגני אורז לתינוק אינם הבחירה הטובה ביותר לתינוק!

מה באמת יש בדגני תינוק?

בואו נסתכל תחילה מה זה באמת דגני תינוק... כי זה לא רק אורז רגיל. מכיוון שהוא עשוי בדרך כלל מאורז לבן, באמת אין בו תזונה. כתוצאה מכך, הוא מועשר בויטמינים המיוצרים באופן סינתטי, כמו סולפט ברזל (ברזל), חומצה פולית (ויטמין B9) וחומצה אסקורבית (ויטמין C). חלק מהיצרנים מציעים דגני אורז אורגניים לתינוקות, אבל זה לא הרבה יותר טוב. דגני התינוק אולי מאורז חום אבל הם מעובדים לפתית כך שהוא מהיר להכנה (מה שמעלה את רמות הסוכר בדם) וחלק לחיך של התינוק.

מתי מומלץ דגני אורז?

רוב רופאי הילדים ממליצים להתחיל דגני אורז בגיל 4-6 חודשים בערך למזון הראשון של התינוק. יש רופאים שימליצו על זה אפילו מוקדם יותר כדרך לעזור לילודים לישון. קוראים לאמא להוסיף לבקבוק של התינוק מעט דגני אורז ופורמולה לתינוק כדרך לשמור אותו שבע ולישון כל הלילה. עם זאת, יש כמה בעיות בהמלצה זו. אפילו גרבר, יצרנית מזון התינוקות הפופולרית ממליצה שלא לשים דגני אורז בבקבוק של תינוקך!

קבל עדכונים בחינם על השנה הראשונה של התינוק!- עדכונים חינם על השנה הראשונה [במאמר]

תוספת עם בקבוקי תינוקות

אם התינוק שלך סובל מקוליק ובררן בלילה, זה יכול להיות קשור לעיכול או אלרגיות למזון סמויות (מָקוֹר). להרדים אותם עם דגני אורז לתינוקות זה רק לשים פלסטר על הנושא. ואם את מניקה ושינה בבטחה יחד עם תינוקך, האכלות לילה אינן מצריכות ממך לקום ולאבד הרבה שינה מרגיעה ומרגיעה תינוק בוכה. אני זוכרת שההאכלה הלילית שלנו בזמן השינה המשותפת הייתה נינוחה, שלווה ולא קשה יותר מלכרבל את התינוק שלי קצת יותר קרוב.

שמות של כלבים

קיבה של יילודים היא רק בגודל של אגוז לוז בהתחלה, ואינן מחזיקות הרבה חלב בבת אחת. הגוף שלהם לא מתוכנן להישאר מלא במשך 8 שעות בלילה (מָקוֹר). לְמַעֲשֶׂה,במחקר הזהתינוקות שהאכילו אורז בדגני בוקר לפני 4 חודשים ישנו פחות מהתינוקות שלא האכילו מוצקים! אוכל אמור להמריץ אותנו. כאשר תינוקך ישנוני יתר על המידה לאחר אכילת מוצקים, פירוש הדבר עשוי להיות שגופו מפנה משאבי אנרגיה לעיכול מכיוון שהוא ניזון יתר על המידה. (בערך איך אתה מרגיש אחרי שהתפנקת יותר מדי בארוחת חג ההודיה!) (מָקוֹר).

מדוע דגני אורז בייבי לא טובים

עשיר ברעלן ארסן

ארסן נמצא באופן טבעי באדמה ובמים, אולם הוא עלול להתרכז עקב שיטות חקלאות קונבנציונליות. כאשר משתמשים בחומרי הדברה וקוטלי עשבים בשדות, הנגר מזהם את הקרקע ואת המים המקומיים בארסן. מי ההשקיה הללו מוצפים על פני שדות האורז לפרקי זמן ארוכים.

ארסן מצטבר באדמה ובמים, ואורז סופג יותר ארסן בהשוואה לגידולים אחרים. אפילו אורז שגדל אורגני רגיש לרמות גבוהות של זיהום ארסן בגלל סביבת הגידול הדרושה, והרמות הגבוהות של נגר חומרי הדברה בסביבה המודרנית שלנו. נמצא כי האורז הלבן והחום מכיל ארסן...

ריכוזי הארסן היו גבוהים פי שניים בשתן של תינוקות שאכלו אורז לבן או חום מאשר אלה שלא אכלו אורז, לפימחקר שפורסם ב-JAMA Pediatrics . רמות הארסן היו הגבוהות ביותר אצל תינוקות שאכלו דגני אורז, שלעיתים ניתנו מספר פעמים ביום כדי להכיר לתינוקות מוצקים.

רמות גבוהות של ארסן פוגעות במערכת העצבים. זה יכול לגרום לריכוז וזיכרון לקויים, ואינטליגנציה מופחתת. יתר על כן, לאמהות שאוכלות דיאטת ארסן עשירה בהריון יש תינוקות עם שיעור גבוה בהרבה של סיבוכים בדרכי הנשימה.

ייתכן שמערכת העיכול של תינוקך עדיין לא מוכנה לדגנים

עמילאז הוא האנזים הדרוש לעיכול עמילנים ודגנים, כמו דגני אורז לתינוקות. תינוקות נולדים מייצרים כמויות קטנות של עמילאז רוק וככל שהם מתבגרים ממשיכים לייצר עוד ועוד. בסביבות גיל שלושה חודשים, רמות העמילאז ברוק שלהם עומדות על 2/3 מהכמות הרגילה שנמצאת ברוק של מבוגרים. עם זאת, עמילאז הלבלב שלהם, תחנת הכוח של עיכול עמילן, לא מגיע לרמות מבוגרים עד גיל 8 חודשים. (מָקוֹר , מָקוֹר , מָקוֹר).

דגני אורז הם…

1. מעודן מאוד

דגני אורז לתינוקות אינם אורז מלא מסיבות ברורות, אבל זה אפילו לא רק טחון. דגני האורז בדרך כלל מעובדים מאוד עד שהם הופכים לפתיתים בהירים, שמוכנים מיד לצריכה. זה נעשה כדי ליצור מזון נוחות אמיתי שקל לערבב אותו לתוך חלב או פורמולה, אבל הוא גם מסיר את האורז ממעט התזונה שיש לו.

2. דל בתזונה

דגני אורז לתינוקות הם נטולי תזונה באופן טבעי, ולכן היצרנים מוסיפים ויטמינים סינתטיים בחזרה כדי לחזק אותו. זה עשיר באומגה 6 דלקתי וגורם למחלות (מָקוֹר), ואפילו דגני האורז האורגניים יכולים להכיל לציטין סויה. לציטין סויה אינו מפחיד כמו שזה נשמע, אולם החדרת סויה לתינוק עלולה לגרום לאלרגיות ולנזק במעיים בשלב מאוחר יותר בחיים (מָקוֹר).

3. מלא חומצה פולית

ציינתי שדגני אורז לתינוקות עשירים בויטמינים סינתטיים שקשים לעיכול ואינם זמינים ביולוגית, אבל חומצה פולית יכולה להזיק אפילו יותר. חומצה פולית היא חומר תזונתי הכרחי, בעוד חומצה פולית היא תחליף סינטטי מיוצר. זה יכול לגרום נזק לבלוטת התריס ולבעיות בריאותיות עבור 50% מהאוכלוסייה עם מוטציות MTHFR (מָקוֹר , מָקוֹר).

4. מחוזק בברזל

דגני האורז מועשרים בברזל, ורופאי ילדים ודיאטנים טוענים שהתזונה של תינוק דלה מדי בברזל. נכון שחלב אם דל בברזל, אבל יש הסבורים שיש לכך סיבה. אם כל התינוקות היו דוחים את הידוק החבל בלידה, הם היו מקבלים מאגרי ברזל מדהים עד שהם היו מוכנים לאכול בשר אדום מחית, מקור מצוין לברזל.

באירופה, פורמולה מכילה חֲצִי כמות הברזל שנמצאת בפורמולה בארה'ב (מָקוֹר). אם אתם מתמכרים למזונות עתירי ברזל, כמו בשר בקר מרעה וכבד, אז התזונה הזו מועברת דרך חלב האם לתינוק בכמות הנכונה. (מָקוֹר). ברזל הוא חומר מזין הכרחי, רמות גבוהות של סולפט ברזל סינתטי, שקשה לעיכול, לא. למעשה, במחקר אחד, תינוקות שקיבלו מינונים גבוהים של חיזוק ברזל, אותה כמות שנמצאת בפורמולה לתינוקות בארה'ב, קיבלו ציון נמוך משמעותית במבחני IQ 10 שנים מאוחר יותר.

5. מערבבים

סיבה נוספת מדוע מומלצים דגני אורז לתינוקות, היא כי מדובר באוכל תפל וחסר טעם. עם זאת, תינוקות יכולים לטעום טעמים שונים בחלב אם כאשר אתם משנים את התזונה שלכם, כך שהם רגילים לטעם כלשהו. זה גם מועיל להציג טעמים שונים לתינוק שלך כדי שיגדלו לחבב כל מיני מאכלים בריאים, לא רק פחמימות מתוקות תפלות, מה שעלול להוביל לבחירות תזונה לקויות בשלב מאוחר יותר בחיים. (מָקוֹר).

שם של פרויקט

המזונות הראשונים הטובים ביותר לתינוק

אז עכשיו, לאחר שכיסינו מדוע דגני אורז לתינוק אינם המזון הראשון הטוב ביותר לתינוק, מה כן? מזונות צפופים בחומרים מזינים - מזונות מהחי, במיוחד - הם מושלמים עבור הקטנה שלך. אין לתת דגנים וזרעים עד לאחר גיל 1 (אפילו עדיף 2) ורק אם מוכנים כראוי. הנה כמה מזונות להתחיל איתם שיזינו את המוח וההתפתחות של תינוקך. הקפידו לבחור במוצרים מבעלי חיים מרעה וללא רעלים. (מָקוֹר )

חלמון מבושל בעדינות(יכול להיות מעט נוזלי), מבושל בחמאה ומוגש קצוץ או מעורבב עם אוכל אחר. מוסיפים מעט מלח ים לא מזוקק לטעם ולמינרלים. אל תעשה חלבון ביצה עד לאחר שנה. כבד בקר אורגני מגורר או מחית מחית בשרים מרעה/אורגני פירות בשלים מעוכים כמו אבוקדו ובננה.פירות עתירי פקטין כמו תפוחים, אגסים, אפרסקים ושזיפים יש לבשל, ​​לקרר ואז להאכיל את התינוק.

הנה מידע נוסף עלהבחירות הטובות ביותר למזונות הראשונים של התינוק .

בסביבות 9 חודשים, כולל:

• פירה ירקות כמו גזר, אפונה, דלעת חורף ושעועית ירוקה. מומלץ להגיש עם מעט חמאה אורגנית, שמן קוקוס או שמנת.
• ניתן להכניס יוגורט שלם אורגני כמו גם מזונות כמו בטטה המוגשת עם שמן קוקוס או חמאה.

מה איתך?

אילו מזונות ניסתה התינוק שלך לראשונה, והאם הוא כלל דגני אורז? ספר לנו בתגובות למטה!