אגוזים מסוימים (תחשבו על שקדים ואגוזי מלך) תמיד נוחלים מקום ברשימות מזונות העל, ומסיבה טובה - הם עמוסים בחומרים מזינים ומספקים שפע של יתרונות בריאותיים. למרבה הצער, יש להם גם נציג רע בגלל היותם קלוריות - ועמוסי שומן, מה שעלול להפחיד אנשים.
עם יום האגוזים הלאומי בשבת בפתח, חשבנו שזה הזמן המושלם לחגוג את האגוז הכל יכול (ובת דודתו הקטניות, הבוטן) ולהניח כל תפיסה שגויה אגוזית. הנה חמישה טיפים לנשנוש אגוזים בריא מהבלוגרית Eat Like Me של SelfGrowth.com והדיאטנית הרשומה, שרה-ג'יין בדוול.
- תשכחו מהרעיון שאגוזים רעים לקו המותניים שלכם. מחקרים הראו שאגוזים מגבירים את תחושות השובע שלנו בשל תכולה גבוהה של שומנים בריאים, חלבון וסיבים, שיכולים לסייע בירידה ותחזוקה במשקל.
- גודל המנה קובע. כמו בכל מזון, מתינות היא המפתח. גודל מנה של אגוזים הוא 1.5 אונקיות או 1/4 כוס, אז הקפידו להקפיד על כמות זו כדי לקצור את היתרונות הבריאותיים מבלי לארוז את הקילוגרמים.
- אם אתה באמת מודאג לגבי קלוריות, שקול פיסטוקים. אונקיה לאונקיה, פיסטוקים מכילים הכי מעט קלוריות, תוך שהם מספקים את כל הדברים הטובים שאתה מצפה מאגוזים.
- הגן על הלב שלך. שקדים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, בוטנים, אגוזי פקאן, פיסטוקים וכמה צנוברים אושרו כולם על ידי ה-FDA לשאת את הטענה הבריאותית שכחלק מתזונה דלה בשומן רווי וכולסטרול, 1.5 אונקיות ליום של אגוזים חזקים אלו עשויים להפחית הסיכון למחלות לב.
- מחפש את תיקון האנרגיה הטוב ביותר? חבר חלק מהאגוז האהוב עליך עם פירות על מנת לקבל דחיפה אנרגיה מהירה מהפרי ואספקת אנרגיה מתמשכת יותר מהאגוזים. קישורים קשורים:
- שבוע של סופרפוד
- חטיפים זוכי פרסים של אוכל בריא!
- 10 דרכים לחתוך 100 קלוריות
