כריך בריא הוא מועדף לארוחת הצהריים מכמה סיבות טובות: ניתן לארוז אותו בקלות, זול להכנה, והרכב המושלם לפחמימות מורכבות, טוב בשבילך שומנים , ירקות עמוסים בסיבים וחלבון רזה. זו בהחלט יכולה להיות ארוחת אחר הצהריים שאתה צריך כדי לעבור את שארית היום שלך. ולמרות מה שגבינות בגריל ו-BLTs הייתם חושבים, כריכים יכולים בהחלט לעזור לכם לעבוד לקראת יעדי הירידה במשקל שלכם.
שמונת הטריקים הפשוטים האלה מקלים על חיתוך קלוריות ולהוסיף חומרים מזינים לכל מתכוני הסנדוויצ'ים המומלצים שלך מבלי לוותר על הטעמים שאתה אוהב. אם אתה מעוניין להשתמש ברעיונות אלה כדי לעזור לך לרדת במשקל, חשוב לציין שירידה במשקל נראית אחרת עבור כולם. ספירת קלוריות יכולה להיות טקטיקה מועילה עבור אנשים מסוימים, אך לא עבור אחרים. אם יש לך היסטוריה של הפרעות אכילה, עליך תמיד לדבר עם הרופא שלך לפני ביצוע שינויים כלשהם בתזונה שלך.
וזכרו, ירידה במשקל היא לא רק מה שאתם אוכלים. רמות מתח, הרגלי שינה ובעיות בריאותיות שעלולות להיות מחוץ לשליטתך יכולים כולם להשפיע על האופן שבו אתה עולה ויורד במשקל. לכן חשוב להקדיש זמן כדי למצוא תוכנית שתעזור לך להגיע ליעדים שלך בצורה הכי בריאה עבורך.
אם אתה רוצה להשתמש ברעיונות כריכים בריאים כדי לעזור לך לרדת במשקל, נסה את הטריקים הקלים האלה בפעם הבאה שאתה אורז את ארוחת הצהריים שלך.
1. פתח את הכריך שלך.דרך קלה לחתוך את ספירת הקלוריות של ממש כל כריך? מורידים את חתיכת הלחם העליונה. זהו טריק שאיימי גורין, M.S., R.D., הבעלים שלו איימי גורין תזונה , נשבע. היא אומרת ל-SelfGrowth שעל ידי הסרת הלחם הנוסף הזה, לא רק שאתה גוזל בערך 70 עד 80 קלוריות, אלא שאתה גם מפנה מספיק מקום כדי לערום את הארוחה שלך עם תוספת חלבון וירקות.
2. השתמשו בפיתה במקום בלחם רגיל.
בכל חתיכת לחם מחיטה מלאה יש כ-80 קלוריות, בעוד שבפיתה קטנה מחיטה מלאה (ברוחב של 2 עד 4 אינץ') יש רק כ-70 קלוריות, אומר גורין. זה לא הבדל עצום, אבל אולי שווה לנסות אם אתם מחפשים דרכים קטנות ופשוטות לאכול פחות קלוריות.
3. עוטפים אותו - בעל חסה רומאנית או אפילו טורטייה.אם אתם מחפשים לקצץ בקלוריות, בחרו בכריך עטוף חסה, דיאנה סינני, R.D., L.D., דיאטנית בריאות ובלוגרית ב- מנגולד באחריות , אומר SelfGrowth. זה יכול להפחית את ספירת הקלוריות ב-120 עד 200 קלוריות, תלוי בסוג הלחם שבו אתה משתמש בדרך כלל.
עדיין רוצה כַּמָה בָּרִיא פחמימות בצלחת שלך? השתמשו בטורטיה אחת מחיטה מלאה או מרובה דגנים במקום שתי פרוסות לחם. רק ודאו שהטורטייה שאליה אתם מגיעים היא למעשה נמוכה יותר בקלוריות, אומר גורין, מכיוון שחלקן יכולות להכיל אפילו יותר משתי פרוסות הלחם הללו.
4. זורקים מעל ביצה.
גורין אוהבת לכסות את הסמיים שלה עם ביצה מטוגנת או קשה. זוהי דרך מצוינת להוסיף 6 גרם חלבון נוסף, ועוד קצת שומנים בריאים , כדי להפוך את ארוחת הצהריים שלך למשביעה יותר ולהשאיר אותך שבע יותר לאורך זמן. בנוסף, מי לא אוהב לספוג את החלמון הנזל הזה עם לחם?
5. דלג על בשרי המעדנייה.גורין מסביר שלמרות שהם מקור חלבון דל תחזוקה, בשרי מעדניות מכילים לרוב הרבה נתרן. לכן היא מעדיפה למלא את הכריכים שלה בחזה עוף מבושל שלם או פילה סלמון. לא מתחשק לך לעבוד על הבשר שלך כל כך הרבה זמן? שימורים של עוף, סלמון או טונה ללא תוספת נתרן יעבדו מצוין.
6. בחרו בתבלינים דלי קלוריות.עם הרבה תבלינים, אנחנו רק מחפשים דרכים להוסיף לחות לכריכים שלנו, מסביר גורין. התבלינים המומלצים שלה כוללים חרדל, חומוס וממרח יוגורט שום-יווני תוצרת בית, כולם מוסיפים לחות בצורה בריאה יותר. ואל תשכח להיזהר מסוכר - כמה תבלינים, כמו קטשופ, אורזים הרבה יותר ממה שאתה חושב.
7. או דלגו על התבלינים לגמרי והשתמשו במרכיבים מרוכזים כמו בצל מקורמל ועגבניות מיובשות לתוספת טעם.אתה מקבל תמורה עצומה עבור הכסף שלך עם מרכיבים מבושלים, כבושים ומבושלים כמו עגבניות מיובשות, צלפים וזיתים. כולם גם חזקים מאוד וגם דלים יחסית בקלוריות, ואתה לא צריך להשתמש הרבה כדי לקצור את יתרונות הטעם.
8. כשיש ספק, הוסיפו עוד ירקות.כמו במקרה של סלטים, ירקות פריכים, מימיים, דלי קלוריות הם משהו שלעולם לא תוכל להוסיף יותר מדי לכריכים שלך. גורין אוהב לזרוק טונות מכל דבר, החל מנבטי אספסת ועד פלפלים אדומים. וזו רק ההתחלה של האפשרויות. אל תפחדו להיות יצירתיים, כי כמעט הכל טעים בצורת כריך.
אתה עשוי גם לאהוב: ביצה בריאה וסנדוויץ' אבוקדו מתחת ל-300 קלוריות
