הפרקטיקה השנויה במחלוקת של ניקוי מיצים חוזרת לחדשות. דיווח מה ניו יורק טיימס מפריך את המיתוס העיקרי שמחזק את שיגעון המיצים: שהוא יכול איכשהו 'לנקות' את הגוף שלך. למרות שמיץ יכול להיות בריא תלוי איך אתה מכין (או קונה) אותו, ה פִּי התייעצו עם רופאים שהסכימו במידה רבה שמיץ לא יכול להיפטר מגופכם מרעלים.
זה לא שהרעלים אינם אמיתיים, את פִּי מסביר . הם כן, והם יכולים להיות די רע לבריאות שלך. חשבו: עשן סיגריות, זיהום אוויר וכמה תוספי מזון. ההבנה המוטעית היא הרעיון שלמיץ יש כוחות ניקוי רעלים מיסטיים. זה לא. הגוף בנוי לסנן רעלים בעצמו, עם או בלי עזרה של מיץ. (התייחסנו לזה בסיפור על ניקוי רעלים בחודש שעבר.) הכבד שלך מסנן רעלים מהדם, בעוד שלכליות ולמעיים שלך יש את המשימה החשובה מאוד של פינוי פסולת מגופך באמצעות שתן וצואה. במקום לעזור בתהליך, ניקוי מיץ מגביל יכול למעשה לפגוע בו. אם אתם מחליפים יותר מדי מזון במיץ, ייתכן שאתם חוסכים בחומרים מזינים חיוניים שהגוף שלכם צריך כדי לבצע את העבודה הזו בצורה הטובה ביותר.
מיצים לא חסרים רק בחזית הגמילה. בעוד שחלק מהמיצים יכולים להיות עשירים מבחינה תזונתית, לרבים אין מספיק סיבים, מרכיב תזונתי חשוב במיוחד בכל הקשור לשובע. זה בדרך כלל בעור של פירות וירקות, כך שכאשר מיץ עשוי מעיסת התוצרת, אתה עלול למצוא את עצמך שוב רעב תוך זמן קצר. ועל מה שחסרים הרבה מיצים בסיבים, הם מפצים יתר על המידה במתיקות. גם אם המיץ ירוק, יכול להיות לו הרבה יותר פרי ממה שאתה מבין, מה שהופך אותו לסוג של פצצת סוכר. זה לא אומר שפירות לא בריאים, או שאתה צריך לחתוך פירות עתירי סוכר מהתזונה שלך. אבל בלי סיבים, יותר מדי פירות בבת אחת יכול להפיל את רמות הסוכר בדם שלך.
קל להבין את הפיתוי של מיצים. אולי אתה מרגיש רדום כי אכלת הרבה מזון מעובד לאחרונה, או אולי אתה פשוט מגרד להרגיש בריא במיוחד. רצון לתדלק את הגוף שלך טוב יותר זה נהדר, אבל מיץ בדרך כלל היא לא הדרך לעשות את זה. במקום זאת, העמיסו פירות וירקות בכל צורותיהם, או זרקו אותם לשייק - העור שלם כאשר מתאים - כדי שתוכלו להפיק את המקסימום.
שמות כנופיות אמריקאיות
