אחת הדרכים להוכיח שיש שני סוגים של אנשים בעולם היא לשאול את הזרים את מחשבותיהם על טונה משומר. בזכות הריח החריף שלו - זה בלתי אפשרי לֹא לשים לב כשמישהו אוכל סלט טונה או כריך טונה בסביבתך - מוצר הדגים מחלק לשמצה: אתה מעריץ אותו או שאתה מחזיק את האף שלך במחשבה.
בכל מקום שאתה עומד בנושא זה אולם דבר אחד בטוח: לטונה משומר יש דחף תזונתי רציני. לא רק שהוא עשיר ב חֶלְבּוֹן בסביבות 40 עד 48 גרם לפחית (תלוי אם הוא ארוז במים או בשמן) אך הוא מכיל גם את מגבאת המוח חומצות שומן אומגה 3 Vincci Tsui Rd יועץ אכילה אינטואיטיבי מוסמך שממוקם בקנדה אומר לעצמי. בנוסף זה מספק ויטמינים ומינרלים חשובים כמו בַּרזֶל אָבָץ אֶשׁלָגָן מגנזיום סלניום זרחן ויטמין B6 וויטמין B12. וטונה משומר נחשבת גם בריא לב כפי שהוא נמוך שומן רווי Desiree Nielsen Rd מפתח מתכונים עם דגש על תזונה מבוססת צמחים אומר לעצמי-נקודה גדולה אחרת לטובתו.
מלבד החלבון השופע אומגה 3 וויטמינים ומינרלים טונה משומרת היא גם נוחה נוחה ויציבה מדף, כך שהוא נגיש למי שמנסה לחסוך כסף או שאין לו המון זמן להקדיש להכנת אוכל. כפי שמסביר צוי שהוא כבר מבושל כך שאין שם ניחושים. פשוט מסננים ואוכלים את נילסן מוסיף. (פשוט נסה לבחור טונה בהירה כמו Skipjack מעל לבן או אלבקור היא מזהירה. טונה קלה היא נמוך בכספית אז זו בחירה טובה יותר לצריכה רגילה.)
אם אתה לא רוצה לכפות את הטונה שלך ישר מהפחית (אנחנו לא מאשימים אותך!) כריך קלאסי עשוי להיראות כמו המסלול הכי ברור. עדיין אתה יכול לאכול רק כל כך הרבה כריכי טונה לפני שתתחיל לנקות לשם שינוי - וזה מניח שאתה אפילו אוהב אותם מלכתחילה. אז ביקשנו מ- TSUI ונילסן את מחשבותיהם על אלטרנטיבות פוטנציאליות האם תרצה להתנסות או להתרחב בכל נקודה. להלן שש אפשרויות המוכיחות טונה משומר יכולות להיות מגוונות יותר ממה שחשבת - ואולי אפילו יעזרו למנוע את חיבתך לדהייה.
שמות ברים יצירתיים
1. אופים אותו לקדרה.
מתכון רטרו זה הוא קלאסיקה מסיבה כלשהי וזה מספיק נעים שזה יכול להיות אוכל נוחות אמיתי עבור אנשים מסוימים שצוי אומר. פשוט שלב את הטונה המשומר עם גְבִינָה חָלָב אטריות ביצה מבושלות באפונה ירוקה ומרק שמנת הפטרייה מעבירים לתבשיל תבשיל ואופים בסביבות 400 מעלות פרנהייט למשך 15 דקות. (ראשים מה- TSUI: אם אתה בֶּאֱמֶת סוג של שנות ה -70-שנות ליבת שנות ה -80 תוכלו תמיד להחליף את המרק לרוטב שמנת כמו אלפרדו.)
אמנם המתכון הבסיסי הזה לא יציע הרבה סִיב בפני עצמה תוכלו בקלות להפוך את הקדרה לארוחה מאוזנת יותר עם כמה ציוצים לרשימת המרכיבים. השתמש בפסטה או פסטה של דגנים מלאים המיוצרים עם חומוס או קמח עדשים. אתה יכול גם לנסות להוסיף עוד ירקות לתערובת או הכנת סלט צדדי להתאים את המוצר הסופי. (בהתחשב בעובדה שפורמט הקדרה יכול להרגיש מעט יותר כבד ולב בפרט יכול להעניק קצת קלילות נחוצה שצוי אומר.)
2. תן לזה מהפך איטלקי.
אם אתה רוצה מתכון שמרגיש מבוסס תרבותי כמו קדירה של טונה-אטם אבל עם טוויסט אירופי לנסות פסטה וטונה מצרך איטלקי שמתרגם פשוטו כמשמעו לפסטה עם טונה (ובעצם מסתכם בדיוק בזה). פשוט לבשל את הפסטה האהובה עליך מטלטל קצת שום [וגם] הוסף את מרינדה המועדפת עליך והטונה הנילסן המשומרת שלך. סוף סוף למעלה עם פטרוזיליה וצ'ילי פתיתי לממד אחר של טעם.
3. השליך אותו עם פסטה וירקות.
עבור טוויסט מודרני יותר של ימינו על תבשיל אטמות טונה (או למתי חם מדי להתמודד עם התנור או תקופת הכיריים) לשלב את הפסטה והטונה עם ירקות קצוצים טריים כדי ליצור מעין טונה סלט פסטה צוי אומר. אם אין לך ירקות טריים על קפואים כמו אדממה ותירס יכולים לעבוד גם כן. עם אפס בישול מעורב בגישה זו מקלה על הדברים שהיא מציינת.
אתה יכול פשוט לדלג על הפסטה לגמרי לפי נילסן. במקום זאת שלבו את הטונה עם הירקות כפי שהייתם עושים אחרת וזורקים עם ויניגרט שום. או אם אתה רוצה קצת חום, גם הריסה ויניגרט תהיה מדהימה! היא אומרת.
4. הפוך אותו לטופינג.
הודות לצורתו הרכה הניתנת לניתוח טונה משומרת עובדת כתבנית כמעט ממש מחוץ למחבט. אבל אתה יכול לעשות את זה הרבה יותר טוב על ידי הוספת קצת יותר מאיו - או שאולי אפילו פועם את זה קצת במעבד מזון כך שיש לו סוג של עקביות יותר עקביות שצוי אומר. משם היא מציעה להגיש את זה על קרקרים או פרוסות מלפפון כחטיף או מתאבן. (מנסה את זה בארוחת הערב הבאה שלי.)
5. מעצבים אותו לקציצות או לעוגות.
אם ניתן להפוך את הבקר לקציצות וניתן להפוך את הסרטנים לעוגות מדוע לא טונה? למה אכן לא. אם יש לך שאריות מחית תפוח אדמה במקרר התחל על ידי הוספת זה לטונה שמכוונת ליחס בערך 50-50, אומר שנילסן. לא רק שתפוח האדמה עוזר לקשור את כל המרכיבים יחד הוא גם מספק קצת יותר גוף ו מילוי פחמימות היא מסבירה - אבל אם אין לך גבינת ביצה או פרמזן זמינה יכולה לעבוד כקלסר לפי TSUI. בנוסף לכל tsui תרצו לכלול עשבי תיבול כדי לשפר את הטעם (היא ממליצה על זנים קלים יותר כמו שמיר פטרוזיליה או בצל ירוק בתוספת התזות של מיץ לימון) וכן פירורי לחם כדי לתרום מרקם מסוים. ואז מתבלים במלח ופלפל נוצרים לדיסקים וטיגון במחבת.
מכוניות עם האות k
משם משרת עם זאת אתה אוהב. הולכים על חווית עוגת הסרטנים? שקול להחליק על רוטב טרטר. אם אין לך רוטב שנקנה בחנות, אתה יכול לעשות משלך עם כמה מאיו וצלפים וחמוצים אם יש לך Tsui אומר. העדיפו את פורמט ההמבורגר? פשוט הוסף תוספות סטנדרטיות כמו עגבנייה חסה ובצל וכריך בין שתי לחמניות.
6. לעטוף אותו.
תלוי כמה אתה רוצה להיות בקפידה על ההגדרה של כריך כניסה זו יכולה להיחשב לרמות, אך בכל מקרה ניקח את הסיכויים שלנו. למילוי פשוט מבוסס טונה, תפוס שקית תערובת סלט ולזרוק את הירוקים עם הטונה. אם אתה רוצה להגדיל את זה עוד יותר (ולהוסיף עוד טעם בתהליך) אתה יכול להוסיף אבוקדו שמנת או אולי איזה סלק כבוש פריך למנה מתוקה של ירקות, אומר שנילסן. ואז העמיס את התערובת על טורטייה או סוג אחר של לחם שטוח ומקפל את כל העניין לחבילה קטנה וקומפקטית. בסיסי כמו שזה בא - אבל אתה יודע מה? לפעמים זה הכי טוב.
קָשׁוּר:
- שאלנו מומחה לבטיחות מזון לגבי התולעים בסלמון גולמי
- האם הקו השחור בשרימפס בעצם קקי? אם כן זה לא בטוח לאכול - או סתם גס?
- מצטער להרוס את הקיץ שלך אבל צדפות גולמיות יכולות להוביל להתקפות חרא - וגרוע יותר
קבלו יותר מתכני האוכל הנהדרים של העצמי המועברים ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלכם ו




