זה נשמע כמו חטיף בריא: חומוס וגזר בייבי. חוץ מזה שאני יכול לעבור מיכל חומוס וחצי שקית של גזר התינוק במהירות עיוות, במיוחד כשאני חוזר הביתה מהעבודה, אני גווע ברעב, ולא בא לי לבשל. (כבר אמרתי שאני אף פעם לא מבשלת?) ובכן, התזונאית שלי מריסה הודיעה לי שמנה של חומוס היא בערך 1/6 מכל מיכל של המותג האהוב עליי סברה, או 2 עד 4 כפות. זה עלוב! קוביות חוכמה נוספות שליקטתי ממריסה, שאני מתכוון ליישם מעתה והלאה:
-- אל תתעסק במזונות נטולי שומן. מריסה אומרת שהם לא משביעים, אז בסופו של דבר אתה אוכל יותר מאוחר יותר. הקפידו על 1 או 2 אחוז יוגורט וחלב. כֵּן! (באופן אישי, אני אוהב יוגורט יווני פייג' וחלב אורגני של הורייזון).
-- דגנים זה בסדר, אבל רק לארוחת בוקר. בגלל שאני לא מבשל, אני מתאימה לתפוס קערה (או שתיים) של הדגנים האורגניים האהובים עליי (גרנולה דוב עירום), להוסיף פירות יער, חלב רזה ולהכין מזה ארוחת ערב. 'רעיון גרוע', אומר ליפרט, שמכנה את הדגנים 'מזון שער' ו'הדרך לאסון'. היא מוסיפה: 'יותר מדי נשים נותנות מנת יתר של דגני בוקר בלילה -- הן אוכלות את זה רק כדי לאכול, ובגלל שהן חושפות שזה בריא, הן אוכלות ממנו יותר ממה שהן צריכות'. אשם כפי שהואשם.
שבחים ישנים ויפים
- חשבו לחצאים, כמו במילוי חצי הצלחת שלכם בסלט או בירקות. לאחר מכן מחלקים את השאר בין חלבון לדגנים מלאים/פחמימות. אם אתם אוכלים במסעדה, השאירו חצי מהמנה בצלחת, עטפו אותה והביאו אותה הביתה. (כולנו יודעים שמנות המסעדה הן גדולות!)
המקרר החדש שלי, מאושר על ידי תזונאי!
--פאולה דרו
עוד מתוך דיאטת העונג:- דיאטת העונג: יום 1
- דיאטת העונג: יום 2 - אכילה מודעת
- דיאטת העונג: יום 3 - כמה לאט אפשר לאכול צימוק?
- דיאטת העונג: יום 4: אקח חצי קילו של ירידה במשקל!
- דיאטת העונג: יום 5: דייט עם התזונאית שלי
